本部 –チーズプロフェッショナル協会 – Cheese Professional Association

Channel: 本部 –チーズプロフェッショナル協会 – Cheese Professional Association

No.1635　C.P.A.セミナーフロマジェ世界一デグレファビアン氏によるチーズセミナー（名古屋）

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November 10, 2016, 7:00 am

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No.1701　C.P.A.セミナー　アメリカ産チーズの魅力を再発見（東京）

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January 7, 2017, 2:45 pm

アメリカのチーズマーケットの特徴や日本との違いなどを解説します。テイスティングを通して大規模工場でのチーズ造りから小規模ながらも職人技が光るチーズなどをご紹介します。続きを読む →

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No.1703　C.P.A.セミナー　地理的表示保護制度とチーズ（東京）

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January 7, 2017, 2:56 pm

日本においても地理的表示保護制度が始まり、制度への関心が高まっています。制度の根本を判りやすく解説していただきます。続きを読む →

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C.P.A.専科　第6期　チーズの品質評価セミナー

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February 19, 2017, 10:40 pm

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C.P.A.中部地区幹事会企画　西尾のチーズと武豊の味噌探求の旅バスツアー

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February 20, 2017, 12:20 am

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No.1709　　C.P.A.ゼミ　デーリィマンのご馳走　〜多様なアジアの乳文化〜（東京）

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February 20, 2017, 12:35 am

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No.1708　　C.P.A.セミナー　M.O.F. エチエンヌ・ボワシー氏直伝！今日から役立つチーズサービスの極意　（東京）

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February 20, 2017, 12:40 am

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No.1706　　C.P.A.セミナー　熟成とはなんだろう　～美味しさの探究～　（東京）

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February 20, 2017, 12:50 am

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C.P.A.セミナー　　チーズの風味とその由来　（名古屋）　　

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February 20, 2017, 1:00 am

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チーズプロフェッショナル協会2017年度総会記念イベント「ビター＆チーズ」

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March 9, 2017, 8:03 pm

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